肉じゃが

肉じゃがをつくってみました。







牛肉リッチの肉じゃがです。







肉を柔らかくするために、しばらくヨーグルトに肉を漬けてみました。







安い肉でも、柔らかくなりましたよ。


じゃがいもが少なかったので里いももあとから足しました。

これもまた、うまし！！








もも専務、はい！お察しのとおり！

あなたは見てるだけです。残念！！