2011年04月30日
温野菜
昨日、今日とほんとにいい天気が続きます。
１年で一番しのぎやすい時期でしょうね。
でも、あっという間に熊本地方は暑くてムシムシした気候に変わってしまいます。
短いこのいい時期を、楽しく有意義に過ごしたいものです。
と言う事で、今日は男の料理シリーズ。
ブロッコリーの温野菜
にんにくの香りを付けたオリーブオイルでベーコン玉ねぎを入れ、よーく炒めた後に
ブロッコリーを入れて少し炒めた後、150ＣＣぐらいのブイヨンを投入。
蓋をして１０分ほどでおいしいブロッコリーの温野菜のできあがり！
皿に盛り付けて、オリーブオイルをちょっと垂らして、見栄えもよし。
十分おかずとして食べられますし、ヘルシー！
一度お試しあれ！！
今日は３０日。
ゼロのつく日は、チームパラダイスの日です。
今日も清掃ガンバリましょー！！！
